Chọn lọc chế độ ăn uống cho người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp

Đánh giá :
19/20 8 bình chọn
Ngày đăng : 07-01-2016 - Lượt xem : 544

Khi mắc phải bệnh viêm khớp, gia đình có bệnh nhân mắc bệnh viêm khớp dạng thấp nên trang bị một chế độ ăn uống hợp lý là điều cần thiết giúp giảm hoặc tránh được những cơn đau do căn bệnh này gây ra. Do đó, phòng khám Đông y Cộng Hòa chia sẻ bạn đọc một số phương pháp để có thể áp dụng cho người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp.

 

Không khác là mấy so với chế độ ăn kiêng của người giảm cân, do đó, người mắc bênh viêm xương khớp dạng thấp nên chú ý những loại thực phẩm cần có trong bữa ăn như:

 

Sử dụng nhiều trái cây và rau xanh trong mọi bữa ăn hằng ngày

 

sử dụng thực phẩm chứa nhiều chất xơ trong bữa ăn hằng ngày

sử dụng thực phẩm chứa nhiều chất xơ trong bữa ăn hằng ngày

Trong rau xanh và trái cây có chứa nhiều chất xơ, cùng các chất dinh dưỡng từ thực vật tự nhiên và các khoáng chất chống oxy hóa ngăn ngừa được các vấn đề lão hóa ở người bệnh. Thậm chí, sử dụng nhiều trái cây và rau xanh là một trong những biện pháp đẩy lùi quá trình viêm nhiễm của người bệnh.

 

Cá cung cấp nguồn axit béo thiết yếu, cùng các chất Omega 3, DHA(docosohexanoic acid) và EPA (eicosapentanoic acid) có lợi cho các khớp, giúp các khớp chống lại được những vi khuẩn làm tổn thương sụn khớp.

 

 

Trong đó, một số loại cá điển hình như: cá hồi Atlantic, cá trích, cá sardin, cá ngừ da sáng. Ngoài ra, đối với những bệnh nhân khó ăn, dị ứng với cá thì có thể sử dụng các loại thuốc cá dạng viên hoặc một số loại dầu ăn chiết xuất từ các chất dinh dưỡng từ cá.

 

Gừng

 

 

Gừng có khả năng chống viêm nhiễm rất hiệu nghiệm. Do vậy, chúng được cho thêm vào món ăn như một loại gia vị trong quá trình chế biến hoặc làm tăng hương vị của các loại trà nóng.

 

Các loại củ, đậu, hạt chứa nhiều tinh bột

 

 

Các loại đậu và hạt như hạnh nhân, óc chó, mè… có chứa loại axít béo có khả năng chống viêm. Việc rắc thêm các loại đậu, hạt này vào món salad hay nhâm nhi chúng cũng đều mang lại lợi ích cho người bệnh.

Nước lọc

Để đào thải độc tố thoát ra ngoài cơ thể, đồng thời giảm bớt sự viêm nhiễm, người bệnh nên tăng cường uống từ 6 đến 8 ly nước mỗi ngày.

Nghệ

Kết quả nghiên cứu cho thấy, nghệ có thể giúp điều trị hiệu quả bệnh viêm khớp bằng cách kiềm chế các chất hóa học gây viêm nhiễm trong cơ thể.

 

Các loại thực phẩm bổ sung dưỡng chất cho sụn khớp

Đây là bệnh có tổn thương sụn khớp nên cần ăn nhiều thức ăn có giàu chất sụn và có lợi cho việc sửa điều trị hiệu quả khôi phục sụn khớp như vây cá, tai lợn, gân móng khuỷu, xương sườn thực phẩm có mai vỏ, như cua, tôm tép, trứng ngâm dấm.

Để đem lại sức khỏe tốt, và tránh viêm nhiễm, đau nhức từ bệnh mang lại, người bệnh tuyệt đối không được sử dụng các loại chất kích thích gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe cũng như cơ địa của bản thân cần phải tránh:

 

 

  • Không nên dùng những loại thực phẩm có chứa nhiều chất béo, điển hình Phô mai, bơ , sữa.. Vì nếu lượng phốt-pho cao sẽ dẫn đến giảm canxi. Canxi bị mất đi nhiều sẽ làm bệnh tiến triển xấu đi.
  • Hạn chế hiệu quả sử dụng những loại thực phẩm có chứa nhiều đạm như thịt bò, hamburger, hotdog, thịt heo muối xông khói… Trong đó, tuyệt đối tránh sử dụng thực phẩm giàu phốt-pho, phủ tạng động vật, thịt đã qua chế biến. Bởi vì chúng chứa nhiều chất béo bão hòa làm tăng viêm.
  • Nói không với đồ ăn nhanh, thức ăn sẵn, thức ăn chiên quá kỹ và nhiều dầu . Những loại thực phấm hấp dẫn này chứa quá nhiều dầu và chất béo.
  • Không nên ăn những loại thực phẩm có chứa nhiều đường như các loại bánh, bột ngũ cốc có đường, sôđa,  các loại nước ngọt chứa ga…..
  • Giảm thiểu ăn những thực phẩm nhiều dầu mỡ như: chiên , xào…
  • Tuyệt đối không được sử dụng các thực phẩm có chứa chất kính thích như: rượu, bia, thuốc lá cùng một số loại nước uống có chứa cafein.. hàm lượng phốt-pho cao.
  • Tránh các thực phẩm có thể gây ra dị ứng vì chúng càng làm cho tình trạng viêm trở nên tồi tệ hơn như ngô, sản phẩm bơ sữa đã qua chế biến, quả thuộc họ cam quýt.
  • Thực phẩm giàu a-xít oxalic như nam việt quất, mận, củ cải cũng không nên ăn.
  • Giảm muối, đường vì chúng làm giảm sự hấp thu can-xi của cơ thể. Không nên ăn thực phẩm quá mặn hoặc quá nhạt. Cần hạn chế lượng muối ở mức không quá 10 g/ngày và đường ở mức 20 g/ngày.

Vì điều trị bằng phương pháp đông y dựa trên thể bệnh và cơ địa từng người nên việc thăm khám trực tiếp với bác sĩ có thể xác định đúng tình trạng bệnh cũng như thể chất từ đó có thể đưa ra phác đồ điều trị và liệu trình thuốc phù hợp để việc điều trị đạt được kết quả tốt nhất.

Nếu có bất kì thắc mắc nào các bạn có thể chat trực tiếp với chúng tôi qua mục "Tư vấn ngay" để tìm hiểu rõ hơn về bệnh. Hoặc liên hệ qua đường dây nóng: 0838495888 chúng tôi sẽ gọi lại ngay cho bạn.  Địa chỉ: 495 Cộng Hòa, Phường 15, Quận Tân Bình, TPHCM. Giờ làm việc: 8 giờ -> 21 giờ, tất cả các ngày trong tuần (kể cả ngày lễ). Chúc bạn có nhiều niềm vui và sức khỏe!

Đăng bởi xuongkhopsaigon.com
Nội dung được bảo vệ bản quyền
DMCA.com Protection Status

ĐĂNG KÝ

TƯ VẤN KHÁM BỆNH

  • Họ và tên *
  • Tuổi *
  • Số điện thoại *

Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ tư vấn cho bạn hoàn toàn miễn phí!

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN QUA ĐIỆN THOẠI

  • Họ và tên: *
  • Số điện thoại: *

Để lại thông tin và số điện thoại, chúng tôi sẽ liên hệ tư vấn cho bạn hoàn toàn miễn phí